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    在您的印象里，養生酒是否=碩大的丑罐子+高濃度白酒+蛇、羊鞭……+怪怪的味道？
    NO！
    本書(shū)所介紹的50多款純天然健康養生美酒，都是日本具人氣和代表性的經(jīng)典之作，款款美味、款款漂亮，健康、天然又時(shí)尚！

    干貨酒：枸杞子酒、紅棗酒、薏米酒、黑芝麻酒、紅花酒、山楂酒、梔子酒、高麗參酒、姜黃酒、菊花酒、黑豆酒、干香菇酒

    香草酒：迷迭香酒、洋甘菊酒、月桂葉酒、百里香酒、鼠尾草酒、肉桂酒、薰衣草酒、薄荷酒、豆蔻酒、荷蘭芹酒 　

    蔬菜酒：番茄酒、山藥酒、生姜酒、明日葉酒、山獨活酒、西洋芹酒、大蒜酒、苦瓜酒、洋蔥酒、紫蘇酒

    水果酒：草莓酒、奇異果酒、橘子酒、蘋(píng)果酒、無(wú)花果酒、藍莓酒、蔓越莓酒、荔枝酒

    適合不同體質(zhì)的復方酒：枸杞子、紅棗、菊花復方酒，肉桂、蓮子、高麗參復方酒，茴香、生姜、陳皮復方酒，百合、陳皮、薏米復方酒，山藥、松子、枸杞子復方酒

    用常見(jiàn)植物釀造的養生酒：松葉酒、竹葉酒、艾草酒、蒲公英酒。

    失眠、多夢(mèng)，疲勞、乏力，精神萎靡、情緒低落、郁悶，周身不適、腰酸背痛、頭痛、便秘，皮膚粗糙、痘痘、多斑、黑眼圈，白發(fā)、脫發(fā)、發(fā)質(zhì)變差、無(wú)光澤，經(jīng)前煩躁、月經(jīng)不調、痛經(jīng)……

    書(shū)中快捷、簡(jiǎn)便、準確的體質(zhì)辨識方法和具實(shí)操性的專(zhuān)家主張，幫你解決種種困擾。

    您還等什么？
    快快和我們一起動(dòng)手，找到適合您和他的純天然健康美味養生酒，開(kāi)始享受釀造帶來(lái)的樂(lè )趣吧！

第一章  每天飲用一點(diǎn)點(diǎn)，慢慢改善體質(zhì)，好好享受養生酒的樂(lè )趣吧！ / 1
耐心且持續地釀造，慢慢品味養生酒的樂(lè )趣 / 2
養生酒小故事 / 4
養生酒功效一覽表 / 8
梅酒 / 12

第二章  用最常見(jiàn)的普通食材，初次釀造的人也能輕松學(xué)會(huì )?？炜靵?lái)釀造值得你期待的養生酒吧！ / 13
干貨酒
枸杞子酒 / 18　
紅棗酒 / 20　
薏米酒 / 22
黑芝麻酒 / 24　
紅花酒 / 26　
山楂酒 / 28
梔子酒 / 30　
高麗參酒 / 32　
姜黃酒 / 34　
菊花酒 / 36　
黑豆酒 / 38　
干香菇酒 / 40
小小養生食譜  小菜 / 42

香草酒
迷迭香酒 / 44　　
洋甘菊酒 / 46　　
月桂葉酒 / 48　
百里香酒 / 50　　
鼠尾草酒 / 52　　
肉桂酒 / 54　　
薰衣草酒 / 56　　
薄荷酒 / 58　　　
豆蔻酒 / 60　
荷蘭芹酒 / 62　
小小養生食譜  飲料 / 64

蔬菜酒
番茄酒 / 66　
山藥酒 / 68　
生姜酒 / 70　
明日葉酒 / 72　
山獨活酒 / 74　
西洋芹酒 / 76　
大蒜酒 / 78　
苦瓜酒 / 80
洋蔥酒 / 82　
紫蘇酒 / 84

水果酒
草莓酒 / 88　
奇異果酒 / 90　
橘子酒 / 92
蘋(píng)果酒 / 94　
無(wú)花果酒 / 96　
藍莓酒 / 98
蔓越莓酒 / 100　
荔枝酒 / 102
小小養生食譜  調味醬、食用油、醬汁 / 104

適合五臟體質(zhì)的復方酒
肝類(lèi)別  枸杞子、紅棗、菊花復方酒 / 106
心類(lèi)別  肉桂、蓮子、高麗參復方酒 / 108
脾類(lèi)別  茴香、生姜、陳皮復方酒 / 110
肺類(lèi)別  百合、陳皮、薏米復方酒 / 112
腎類(lèi)別  山藥、松子、枸杞子復方酒 / 114
松葉酒 / 117
竹葉酒 / 117
艾草酒 / 118
蒲公英酒 / 118

第三章  了解中醫主張，找到適合自己體質(zhì)的養生酒 / 119
確認自己的體質(zhì) / 122
不同體質(zhì)的身體表現 / 124
所謂五臟 / 124
何謂氣、血、津液 / 131
食物的歸經(jīng)與五臟的關(guān)系圖 / 132
藥酒（養生酒）的歷史 / 135
本書(shū)所列舉的有效成分說(shuō)明 / 137