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中醫藥發(fā)展中歷來(lái)有醫食同源之稱(chēng)。中醫飲食調補學(xué)是中華民族一份寶貴的科學(xué)文化遺 產(chǎn)，是祖國醫學(xué)重要組成部分，中醫飲食調補是具有療效獨特、顯著(zhù)的成功因素之一。飲食 調補隨著(zhù)人們文化生活和物質(zhì)生活水平的提高，人們對飲食補身，飲食防病治病都十分重視 。為 了滿(mǎn)足廣大讀者和臨床工作的需要，提高中醫整體療效，廣州中醫藥大學(xué)原校長(cháng)李任先教授 親自組織對飲食調補學(xué)有豐富經(jīng)驗的臨床各科專(zhuān)家一起編寫(xiě)本書(shū)。目的是使臨床醫生及廣大 讀者 對中醫飲食調補有正確的認識，從而在飲食調補過(guò)程中正確選用，真正做到食而治病，食而 補身。 本書(shū)分為總論和各論兩大部分?？傉摲謩e介紹了飲食調補學(xué)基礎、飲食調補學(xué)食物和飲 食調補方。各論則分別按內科、兒科、男科、婦科、外科、骨傷科、皮膚科、耳科、鼻科、 咽喉科、口齒科、眼科和腫瘤科的順序，闡述各有關(guān)病證的調補。 本書(shū)內容豐富，實(shí)用可靠，讀者面廣，可讀性強。適合從事中醫中藥教學(xué)、醫療和科研工作 者、基層醫院臨床醫生、社區醫生、在校中醫院校學(xué)生學(xué)習之用，亦可供廣大群眾、患者作 為飲食調補參考。