最新圖書(shū)

提高畜牧和漁業(yè)產(chǎn)品的經(jīng)濟價(jià)值，僅靠原始的市場(chǎng)銷(xiāo)售和簡(jiǎn)單的手工加工是不夠的。根據城 鄉 小化工商品及其生產(chǎn)技術(shù)市場(chǎng)的需要，為向廣大民眾普及畜牧和漁業(yè)產(chǎn)品綜合利用的科學(xué)技 術(shù) ，本書(shū)以通俗的語(yǔ)言和深入淺出的方式，較全面地介紹了如何開(kāi)發(fā)利用畜牧、家禽、蛋類(lèi)、 漁業(yè)、蜂和蠶等養殖產(chǎn)品的實(shí)用技術(shù)。 全書(shū)共有養殖類(lèi)產(chǎn)品綜合利用技術(shù)182項，其中包括家畜皮、毛、骨、血、內臟等相 關(guān)副產(chǎn)品的深加工利用技術(shù)，全面闡述了以畜牧和漁業(yè)產(chǎn)品為原料生產(chǎn)氨基酸、蛋白質(zhì)、酶 制 劑、天然醫藥原料及化妝品添加劑等產(chǎn)品的操作過(guò)程。此外，對生產(chǎn)過(guò)程中出現的常用化工 原料，在性能、用途及制造方法也作了扼要的介紹。 本書(shū)內容豐富，實(shí)用性強，適合社會(huì )各界小化工愛(ài)好者入門(mén)和創(chuàng )業(yè)時(shí)使用，可供具有初中文 化程度的農村青年、城鎮下崗待業(yè)人員和鄉鎮企業(yè)工作者根據本地資源開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品時(shí)參考。